Ännu en

Ännu en kall morgon med -15 grader.
Det är så kylan går rakt igenom en känns det som.
Man drar upp på värmen hela tiden.

Ja igår sket det sig riktigt då jag åkte till Enköping.
Hummelstabaren hade redan stängt i helgen :(
så jag fick inte en sista Hummelsta specialmacka :(

Halt var det också, något alldeles grymt.
När jag åkte ner så var det ju -15 grader MEN det snöade
något grymt medans solen sken.
Hade för mig att det inte snöar då det är så pass kallt.
Men va fel man hade. :D

Blir iallafall lika förvånad varje gång man är ute på vägarna....
folk tror det är sommar, de blåser förbi en
säkert i 110-130 km i timmen.
Inte klokt, inte undligt att det sker olycker.
Ruggit....

Nej nu ska jag ta mig en varm dusch :)
kram på dig så länge!

Vad hittar du på idag då?


-15 grader




Bild från nätet

Idag blir det en sväng till Enköping :)
Fast det är nästan så man inte vill ut...
-15 grader står termometern på.
Hutter ...

Ska lämna mat och bröd för jul och adventhelgerna.
Sedan ska jag väl göra lite annat på vägen också.


Bild från nätet

Besöka Hummelsta ♥ bla.
Dem stänger baren imorgon, den som alltid funnits
känns det som.
Måste ju få en sista Hummelsta special och en mugg kaffe.
Hummelsta special är en rågsiktssmörgås
med stekt ägg, skinka på.
Mycket god :)
 

Bild från nätet

Stänger gör de pga att nya vägen mellan Västerås
och Stockholm inte längre går förbi utanför.
Läste någonstans att de förlorade runt 80 % i besök
omgående då nya vägen öppnades.
Tråkigt att det blev så för baren.
Många vart av med sina jobb.

Var rädda om Er ute i kylan och halkan :)

Så hörs vi här senare igen :D


1 Advent



Lånat en vacker bild denna kväll från nätet.

Ja idag är det då 1:a Advent.
Känns märkligt att året snart är gånget.


 


Till lunch åt vi detta :)

Sedan har vi varit i Avesta och tagit ut min vinst :)
Vann ju i deras tidning 500 kronor på Colorama.

Tog lotter idag också eftersom det var julskyltning.
Vann en fin smörgåstårta då.



Sedan köpte jag 2 bingolotter.
Då vann jag på dem :)

Ja idag har det varit en konstig dag :D
Brukar aldrig ha tur i spel av olika slag.
Så denna dag kommer jag att minnas.

Vad har du gjort idag??

Kram så länge♥


Inget stämmer idag



Ingenting blir idag vad jag tänkt mig...
Skulle köpt potatisen, men bilen hade redan åkt.

Sedan skulle vi testa maten ikväll,
men det vart pizza istället.
Smakade bra iof.

Undrar vad som mer kommer att ändras innan
kvällen nått sitt slut.

Vad händer hos Dig ikväll då?


Ska testa nytt ...

♥Idag ska jag testa en ny maträtt :)
Någon som smakat den eller gjort den själv?
Den kommer visst från Spanien från början sägs det.

Bild lånad från nätet


Det är Paella Valenciana vi ska testa :)
Ska bli intressant.
Men jag hoppar över oliverna
eftersom bara jag äter dem i familjen.

Kram ♥


God morgon!

Godmorgon alla glada :)
Idag snöar det rejält utanför vårt fönster.
Ska ut om en stund och halka runt med bilen.
De kommer och säljer 25 kg säckar med potatis
vissa dagar, och idag är en sådan dag.
Skönt att ha ordentligt då det går mot helger
då man lagar lite extra.

Sedan ska jag fylla i alla papper till försäkringsbolag
eftersom min yngsta tjej skadade sig vecka 44.
Mycket med tider osv som man måste fylla i.
Men det är ju ett måste så det är bara att gilla läget:D

Igår vart hela huset klart med ljusstakar och gardiner.
Känns skönt då sådant är klart, man kan sätta sig och njuta:)

Vad händer hos dig idag då? :)


God förmiddag :)



Så har jag avverkat ytterligare
ett träningspass på gymmet...
Fast idag var en annorlunda dag iallafall :)

Kommer bara innanför dörren så kommer
en man och en kvinna, något äldre.
Grattis säger dem...jag tittar lite konstigt
"Vadå????? Grattis????? "
Jag fyller inte år eller så.

Du är ju med i tidningen och är inringad!
Vadå inringad? Vilken tidning?
Fick ingen tidning imorse innan jag stack
så jag har ju inte sett något.
Har inte varit med i någon tävling eller dyligt.

Ilar iväg till tidningsredaktionen där jag bor
efter att träningen var över.
Sätter mig sedan hemma och kollar igenom.

JO det stämmer! Jag är på bild och INRINGAD.

Ringer och kollar med tidningen ifråga.
JO jag  har vunnit presentkort på 500 kronor :D
Bara genom att en på tidningen tagit ett kort på mig
som jag inte änns visste om.
Så nu ska det väl bli färg eller tapeter till någon :)
Tänk vad en fredag kan ge en:D
Utan att man vet om det...

Vad har hänt hos Dig hittills idag?

Kramen


Dagens intag..

Idag vart jag så himla sugen på detta till lunch :)
Blodpudding med lingonsylt och nygjord veckosallad






Sedan vart det detta hopkok till middag.
Nudlar med tacoköttfärs,paprika,purjolök,gul lök,hackade tomater.
Smakade väldigt bra , även tjejerna åt och gillade det hela :D




Ikväll blir det 1 stor mugg kaffe, det smakar alltid bra :D
Vad händer hos Dig ikväll?

Kramar om





Bra pris gillar jag



Idag fick jag tag i väldigt fin benfri kotlett.
Fick veta av en som verkligen kan delarna
på ett djur, att denna köttbit sitter i ryggen.

OM den är skuren i sidorna så det är raka linjer,
då säljs den som Ytterfilé och för 75 kr eller mer per kg,
om den inte är skuren så, så går den som
benfri kotlett och kostade idag 38 kr/kg hos oss :)

Jag köpte 4 kg :D Alltid bra med fint kött i frysen.
Många helger framför oss då man kanske
vill ha något extra gott :) Tex goda rulader :D

Köper du till vilket pris som helst eller handlar du
och lägger i frysen då priset är sänkt???

Bibbis Thaimat



Bibbis Thaimat:)
 

Strimlar och bryner kycklingfiléer
Strimlar paprika (röd och gul)
1 burk vattenkastanjer
1 lök som strimlas
1 morot som strimlas
1 burk minimajs
1 burk kokosmjölk
soya efter smak
2 dl Cashew nuts

Bryner kycklingen , häller i allt utom nötterna.
Låt värmas upp ordentligt,
sist läggs nötterna i och serveras omgående
med ris eller äggnudlar som jag anv också.

Koka nudlar eller ris, vilket man föredrar.

Smaklig måltid om du vill prova detta.

Kramen :)


B12 spruta igen..



Ska ta min B12 spruta idag kl 9.30
vid distriktssköterskan.
Gillar inte nålar men detta
måste jag ta var 3:dje månad
vare sig jag vill eller inte.
Får den på höften.
Bara de tar det lite lugnt för
då brukar det funka,
annars så spänner det ju så jäkligt.

Vad ska du göra nu då? :)

Kramen


Äntligen hemma



Så var man äntligen hemma efter 1 heldag i Västerås.
Tog tåget dit imorse 8.48, sedan buss dit vi skulle.
Åkte dit pga att min yngsta tjej hade en tid att passa.
Eftersom jag inte hade någon bil hemma idag så vart det tåget.

Väl framme ,anmälning i receptionen 10.30 så satte vi oss ner.
Hade tid till 11.00 så vi var där i god tid :D

Men då kl var 11.30 hade ingen ropat upp, så vi frågade VARFÖR?
Nä de i receptionen hade GLÖMT att vi var där och hade inte
berättat vidare :( :@
Så vi fick ett rekordfort möte istället för den tid vi skulle fått.
Andra väntade ju också :@

Sedan tog vi bussen till centrum, käkade suschi
och sedan handlade min tjej lite saker,
bla klocka och ring :)  Mycket snyggt.
Sedan åter tåget hem :s

NU har vi ätit hemgjord thaimat som smakade underbart,
allt smakar iof bra då man är riktigt hungrig.

Mer senare :) Vad har Du gjort idag då????? 

Kramar om :)


Kortförstoringarna klara :D

NU har jag beställt kortförstoringar på ett visst kort 
som julklappar till de äldre :) Ibland gör man bra pris :)


smilies



Vart kan man finna sådana för att göra
inläggen lite roligare med gubbar, inte bara tecken?
Någon som kan och vill berätta ??

Kram

Adventsköttbullar



Har idag fixat adventsköttbullarna
till min mamma, så nu återstår bara mina egna
en annan dag :)
Idag vart det på 1,2 kg nötfärs :)


Kvällens mat intagen



Hemgjorda fiskpinnar, kokt potatis
med hemgjord remuladsås, sallad.
Smakade väldigt gott ikväll :)

Köper väldigt sällan färdiglagad mat,
då jag inte tycker den smakar så mycket.
Mår inte heller så bra av fabrikslagad mat.

Någon mer än jag som lagar maten från grunden?


Receptlämnare på radion :)



Ja :D Kan man tänka sig :)
Det pratades om saffran idag på vår radiostation :)
Då det verkade vara idé torka även vid kocken
så tänkte jag " men va fasen jag ringer in :) "
Iom att det går mot jul och advent
så ville de ju ha vetskap om vad folk hade för
idéer då det gällde just saffranet och inte bara katter.
Jag lämnade mitt bidrag :)

Har ni något speciellt som ni alltid gör på saffran?
Mer än bara saffransbrödet...


Tisdag



Så har jag varit på bassängträning även denna tisdagsmorgon.
Det kändes skönt att komma i 34 gradigt
varmt vatten då det är kyligt ute.
Vad händer denna dag då?
Jag ska nu handla saker till min mamma, som behöver hjälpen.

Har ju lovat att baka och fixa mat som hon kan äta under adventerna.
Bla hemgjorda köttbullar förstås :D
Men jag återkommer unden dagen då det blir pausar :)
Måste ju ha ett par baljor kaffe under dagen också :D :D

Gör Du maten från grunden eller köper du färdigt?
Berätta !


Dear John



Har precis tittat på denna film.
Mycket bra.
Se filmen om ni har möjligheten!
Värd att se:)

Men nu gäller det att kavla upp ärmarna
och börja baka :D


Bara 5 veckor kvar snart



Så har vi startat upp vecka 47.
5 veckor kvar sedan på detta året.
Va dagarna går fort :o

Ja ja, idag är det grått igen.
Önskar att solen iallafall kunde skina
så vart ju det hela mycket trevligare.

På gatan där jag bor så är det 2 stycken som nu säljer
sina hus och flyttar.
Det ena tror jag redan är sålt.
Förändringar sker i våra liv.
Ibland stora förändringar.

Annars idag så funderar jag på att baka lite.
Men att fundera eller göra är 2 helt olika saker :D
Men man borde ju iallafall.

Ska även baka lite till en gammal granne
som är 97 år fyllda,
går snart in på sitt 98:de.
Så det är nog dags att trampa igång gamla maskin :)

Men först ska jag kanske krypa ur den varma
goa morgonrocken för att få på mig annat :D
Och ta en stor mugg kaffe och en smörgås.
Magen kurrar:D

Kram på Dig så länge


John Blund är kommen ...



Ska nu göra som Skalman:)
Lägga huvudet på kudden.
Säger därmed God natt! :)
Önskar dig en riktigt bra natt.
För vi ses väl imorgon igen,
hoppas jag :D

Kramar om


Bibbis tacotårta




BIBBIS TACOTÅRTA

500 gram nötfärs
1 påse tacokryddor
1 kartong (500 gr) krossade tomater
2½ dl ostsås
Riven taco ost

Gör så här:
Lägger ett mjukt tacobröd i botten på en teflonform.
Varvar sedan med tacoblandningen och bröd.
Avslutar med riven ost ovanpå.
Sätts in mitt i ugnen i 200 grader.
Tas ut då osten fått fin färg.
Serveras med god sallad till.
Gärna med en kall öl till om man känner för det:)

Smaklig måltid!

Kramar om

Taco



Tacotårta med sallad till mat denna kväll.
Hade ingredienserna så därför vart det detta.
Annars har det snöat idag igen. (:
Grått och tungt har det känts också.
Är så trött, hela dagen har jag varit det.
Så ikväll får det bli en tidig timme att finna lopplådan :)
Huvudvärken sitter fortfarande i också.


Filmtittande idag



I rummet sitter familjen de ser film idag.
Ibland vill man se gamla filmer som man gillar.
Idag verkar det vara Lasse Åbergs filmer:)
Just nu går filmen om Kanarieöarna.
Undrar om det kommer spelas in fler filmer.
Dem är ju ganska sköna dessa :D

Själv ska jag kolla om adventsljusstakarna fungerar
för nästa helg ska ju sakerna fram :)

varför denna huvudvärk



Har sån jäkla värk idag i höger sida av huvudet.
Så idag blir det bara vila som gäller.
Har precis sett filmen " Kärlek på menyn"
med min yngsta tjej.
Utanför så snöar det igen.
Annars är det mest grått.

Vad gör Du idag? :)


Bibbis goda pajer :)

Skink och Ostpaj(tjejernas paj)



Kräftskjärtspaj (Min och gubbens paj)



Dessa pajer var underbart goda :)
Vill ni veta mera ?
Jag berätta gärna om
DU berättar för mig :)

Vad har ni gjort ikväll???

Filmtajm ikväll



Oj vilken gripande film, men mycket bra.
Har precis sett klart den med min äldsta tjej.

Så här står det om filmen :)

Det sentimentala dramat
Allt för min syster med Cameron Diaz handlar om
en familj som kämpar för att hålla ett av barnen vid liv.
Sextonåriga Kate har nämligen leukemi,
något man upptäckte vid två års ålder.
Hemligheten bakom att hon kunnat överleva är att hennes
yngre syster Anna varit en perfekt donator åt henne.
När Anna är tretton år fattar hon ett beslut
som försätter familjen i en akut kris.
Hon vill inte längre donera.

Se filmen!
Den är verkligen värd att se:)
Många tårar har runnit på min 16 åriga tjej.
Jag har haft massor av klumpar i magen och halsen.


Putt



Gillar inte dåliga skämt...
vaknade och fick ett sådant idag.
Det gör att resten av dagen inte blir
som vissa tror att den skulle bli ...

Lång näsa fick ...


Bibbis Chili con carne



Chili con carne:

1 Gul lök (hackas fint)
800 gr nötfärs
½ Röd paprika
½ Grön paprika
2 Burkar vita bönor
1 msk tomatpuré
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk soya


Kvällen är här

Så har jag träffat min goa vän idag ♥ 
Fick en mugg kaffe och god bulle
och en trevlig pratstund :)
 
Annars har det varit handling och matlagning
som varit på schemat.
Som vanligt känns det som.
Middagen idag vart Ris med chili con carne.


En otroligt fin människa , Margit min vän :)





Idag ska jag träffa en otroligt fin person.
Hon bor inte så långt ifrån mig.
Köpt en azalea till henne och ett kort.
Kortet säger så mycket om henne tycker jag.
Och orden stämmer verkligen in också :)

Margit; Fornsvenskt namn som betyder PÄRLA.

Detta är en person som utstrålar trygghet och värme.
Man kan lugnt anförtro henne sina tankar, ofta får man råd.
Är en sällskapsmänniska och är mycket social.


Har du någon riktigt fin och betydande granne?
Berätta gärna, nyfiken av mig :)

Fredagsmorgon :)



God morgon alla goa!
Nu gäller först träning...som jag ska iväg på,
men jag skriver igen då jag kommit  hem :D
Vad gör du nu på morgonen?

Kram så länge! :)

Du vet väl om att Du är värdefull!
Så var rädd om Dig :)


Bibbis goda gräddsås



Då jag gör sås så brukar jag göra denna
iallafall då det gäller till kötträtter av olika slag:

Margarin som smältes i kastrull
Tillsätt 1 rågad msn vetemjöl
5 dl Matlagningsgrädde
(Blanda 2 dl matlagningsgrädde och 3 dl mjölk om du vill ha smalare sås)
2 msk kalvfond
1 rågad msk svartvinbärsgelé
Lite salt

Vispa kraftig så gelen löses upp.
Kan serveras till alla kötträtter.

Kvällen bestod av


(Bilden är tagen från nätet! Glömde fota min talrik :D )

Ikväll vart det fläskkotlett
kokt potatis, sås, egeninlagd gurka.
Smakade väldigt gott.

Är ni nyfikna på en väldigt god hemgjord sås?
Kolla in under recept på min sida.
Busenkel men underbart god :)

Annars så har jag varit till svärmor på em.
Där jag fick kaffe med goda rån och mjukost.
Det smakade väldigt gott i trevligt sällskap.

Ikväll ska jag väl se lite på tv.
Vad får vi se då jag hamnar i soffan :)

Kramar om

Adventsbak

Idag ska det handlas till att kunna baka.
Har lovat min mamma som är dålig
att jag ska baka bröd till avent och jul.



Så idag ska jag baka hennes goda fruktkaka.
Den ska man sedan låta ligga 1 -2 veckor
i rumstemperatur för att mogna till.
Lägger man direkt i frysen då den är klar
så smakar den abra torr då man tinar den.

Så nu får det bli en sväng att handla :)
Ska Du baka inför advent?
Isåfall... vad bakar du som du inte vill vara utan?

Kram  :)


Torsdagsmorgon :)

Tosdagsmorgonen är här :)
Imorgon är det åter fredag
och ännu en vecka har då passerat.
Ja vad ska man säga...
HELG !!!!! möjligtvis :D
Nej dags att ta en repa med bilen , återkommer :)
Vad ska ni göra idag förresten?

Jag berättar då jag kommer åter vad jag ska göra :D

Kram så länge


..


Kramar om



Önskar Er alla som tittar in här
en riktigt God natt och att ni imorgon
får en riktigt fin och innehållsrik dag :)
Få se vad min dag bjuder mig på :D
OM du tittar in :) Skriv mer än gärna en rad
så får du en tillbaka av mig :)
Lägg gärna till mig på bloglovin.com om du vill.
Skulle blir jätteglad då.

Godnattkramen :)

Puss // Bibbi


Hell´s kitchen dags :D



Nu ska jag se Hell´s kitchen USA :)
Återkommer en sväng innan sängen sedan kallar :)

Natt till den som redan nu väljer kudden :)

Kramar om

Bibbis goda köttfärssås

Bibbis goda köttfärssås:

400 gr nötfärs
2 msk olivolja
1 gul finhackad lök
1 pressad vitlöksklyfta
1 finriven morot
1½ msk vetemjöl
1 burk (400 gr) krossade tomater
+ halva burken med vatten
2 msk tomatpuré
3 msk vitvins vinäger
1 msk socker
1 tärning köttbuljong
1 lagerblad
Salt Peppar
2krm oregano och basilika
Riven permesan till serveringen :)

Gör så här:
Bryn först lök och vitlök i olivoljan , tillsätt morötterna.
Bryn köttfärsen .
Tillsätt resterande ingredienser.
LÅt småputtra i 10 - 20 minuter.
Rör om då och då.
Koka pastan och blanda sedna alltsammans.
Strö över riven ost vid serveringen.
Mycket mycket gott!

SMAKLIG MÅLTID!

Bra eftermiddag :)



Var till tandis med yngsta tjejen efter lunch idag.
En bra bit av ena tuggtanden i nedre käken
hade lossnat. Hon klagade igårkväll efter
att ha ätit med en kompis.

Som tur var så kunde tandläkaren fixa tanden.
Han lade dit någon massa så tanden åter ser ut som innan.
men även känns  som innan :)

Sedan har vi ätit middag, bandspagetti med köttfärssås :)
MUMS!



Efter det var det dags att ta hand om fläskkotletterna
som inköptes idag till vrakpris :)
4,5 kg kostade mig BARA 70 kronor :)
Köpte en kartong till mamma och en till mig.
Så nu har jag stekt 23 kotletter och som nu kokar efter
tills dem är riktigt möra och benet släpper.



Vad gör du ikväll?


Det var ok :)

Idag har jag varit till öronläkaren med min yngsta tjej.
Hon svimmade för 14 dagar sedan och slog ner i ett betonggolv.
Efter det så vart det en blödning i vänster öra, bla.
Idag var vi efter att ha anv droppar i 1 veckas tid
och fick hjälp med att få bort torrt blod bla i öronen.

Sedan kollades även hörseln på samma gång :)
Vänster öra hörde hon något sämre på.
Men trummhinnan är ok och ingen blödning innanför.
Vilket kändes skönt att få veta.

Efter det vart det en snabbis till folktandvården.
Vi fick tid till 12 idag att få komma tillbaka :)
En flisa har släppt på insidan av en tand för tjejen min.
Skönt vi får komma redan idag då hon tycker det
känns så konstigt.
Ibland har man verkligen tur :)

Ses här igen lite senare :)

Vilken eftermiddag



Vilken jäkla kallabalik det varit denna dag :D
En vän i Sthlm ringde och behövde min hjälp.
En anhörig här där jag bor behövde få ut pengar
för läkarbesök imorgonbitte.

Men det är väl ok tyckte jag.
Åker till personen ifråga och hämtar Swedbanks kortet.
Får koden att kunna ta ut pengarna med.
Glad åker jag iväg.

Men tji fick jag.
Inte en krona jag fick ut, fanns ingen kontakt med banken....
Hm....jag testar nästa minut och bankomat tänkte jag glatt.
Men tji fick jag .

Åkte till slut till en minut där inget annat finns.
2 män lämnar minuten utan pengar och ser ganska elaka ut.
Jag knappar in koden, väntar, väntar.....
Jaaaaaaa jag fick ut, men BARA 1000 kronor !
Jag skulle ju ta ut 2000 kronor var det sagt.
Skulle även handla 5 saker.
Handlade bara 3 i affären bredvid, tog ut 500 kronor utöver.
Åkte till nästa affär och köpte 2 saker, tog ut 500 kronor utöver.

Tänk att det kan vara så krångligt ibland :D

Läste sedan på datorn att det var ett Stort haveri med Swedbank idag.
Inte konstigt att inget ville riktigt fungera idag efter 15.00  :D

NU till spisen och göra iordning köttfärssåsen för morgondagen.
Köttfärsen är j uredan tinad på bänken , så det är bara att börja :)

Men återkommer gör jag :D


Smakar gott i gommen :)


Ikväll vart det något gott :)
Det vart Ris currysås och kyckling, sallad... Mums :)
Tjejerna gillar sådant, jag också om jag ska vara ärlig.
Även gubben, passar bra att lägga i matlådan :D


Bibbis krispiga gurka





BIBBIS KRISPIGA GURKA

Ett väldigt enkelt och gott recept :)

1 kg västeråsgurka
33 cl ramlösa naturell
0.8 dl 24 % ättika
0.4 dl salt
½ kg strösocker
0.8 dl vatten
2 påsar Gul senapsfrö
Dillkronor

Gör så här :

Tvätta gurkorna nogrant,skär dem i ca ½-1 cm skivor.
Lägg gurkskivorna tätt i rengjorda glasburkar.
Koka upp, vispa lagen så sockret smälter, låt sedan kallna.
Häll över den kalla lagen så att gurkskivorna täcks.
Lägg dit dillkronor och häll på ordentligt med senapsfrö.
Lägg en bit gladpack över innan du sluter till med locket
så står sig gurkan längre.
Låt sedan gurkan stå och mogna några veckor.
Smaklig avnjutnig sedan :)

Kramar  // Bibbi
(Smakar lite som Mor Annas krispiga gurka som man kan köpa....)


Nu klarar man sig ett tag igen :D




BIBBIS RÄKOMELETT

Det vart räkomelett
med mycket dill.
Pressad citronsaft
och egeninlagd gurka
till lunch.

Smakade mmmm :D

Har du fått i dig någon lunch?
Vad isåfall?


Träningen avklarad




Så har man då avverkat en ny tisdag med bassängträning :)
Det var riktigt skönt att komma ner i 34 gradigt varmt vatten.
Att komma ner i det efter att ha varit ute i kylan.
Har tagit en stor mugg kaffe och en macka nu.

Städning står på schemat idag..
Plocka ihop saker och dammsuga av.
Kan inte förstå vart allt damm kommer ifrån :S

Senare ska jag förbereda kvällsmaten.
Ska bli Ris med kyckling och currysås
och någon grönsak till ikväll.
Tjejerna mina gillar den maten.

Solen skiner annars idag. :)
Natten har varit kall 
som gjort våra vägar till isgator.
Bäst att hålla sig inne så man får behålla
benen och armarna i rätt skick :D
Men dörren får stå öppen
så man får in den friska luften.
Som sedan får huset att lukta gott då kvällen nalkas.

Vad sysslar ni andra med idag? :)


Hjärnan fungerade till kvällen :D



Stekt fisk till middag :

Pressad potatis, Stekt fisk
Blandad sallad
Hemgjord mager Remouladsås.
Så fick det bli på talriken
denna måndagskväll :)
Det smakade faktist riktigt gott.
Vad åt du? :)


Enkel lunch


Idag vart det enkel lunch :)
1 varm macka med champinjoner, skinka,
kryddor, ost, sallad.
Fantasin tryter som sagt var.
Men till kvällen ska vi äta något vettigare :)

Kramis

Vad har du ätit?


En skön signal


En ringsignal fick mig att vakna till i soffan
där jag satt i mina tankar idag.
En gammal vän ringde,
det vart en trevlig pratstund i det annars gråa vädret.
Utanför mitt fönster så är det snöblandat regn.
Dagen känns olustig på alla dess vis.
Men man får väl bita ihop :)
Eller vad anser du ?

Skolmöte står idag i kalendern.
Annars gäller väl maten tills ikväll, som vanligt. :o
Man önskar vissa stunder att maten bara kom hit av sig själv.
Ibland så försvinner fantasin känns det som.
Hur känner du ? :)

Hur har du det med fantasin ang maten varje dag?


Sova sova sova....



Nä nu skriker kudden på mig :D
Dags att lyda den :)
Kram


Urk...

Har sådan hemsk halsbränna :(
Hur mår Du?

 


Jag Älskar Dig!



Har idag tänt ett ljus på Fars dag.
Jag Älskar Dig pappa!
Du är den finaste.
Du finns föralltid i mitt hjärta.
Vila i Frid.


Otacksamt

Ibland vet man inte va man ska göra.
Vissa är så otacksamma då människor kan göra
vad som helst för dem.
Kan bara säga en sak ....... Grrrrrrr

Festhelgen går mot sitt slut :)

Hej där alla goa !:)
Så var det söndag igen då... fasen va dagarna rinner iväg :O
Ja idag var det då dags att åter igen ställa sig och göra ny mat
inför ett gäng gäster igen. Men sen är firandena avklarade.

Störst problem är att så här års så får jag inte in 20 pers.
på samma gång i huset.
Annat är det ju då det är sommar då man kan sitta ute på altan.
Men nu är det november och det är bara att gilla läget :)
Vad pysslar du med idag då? :)


Trevlig lördag

Så har gästerna gått ut genom dörren.
En trevlig dag har det varit.
Imorgon kommer nästa gäng.
Maten vart uppskattad :)
Likaså tårtan.

Ikväll vill tjejerna att vi äter pizza.
Ja va fasen, det kan säkert bli så framför tv´n.
Någon som vet om det finns något bra att se?

Kramis

Här kommer bilder på förtäringen :)


Potatisgratäng med marinerad fläskfilé


Blandad sallad


Pepparkakor och drömrulltårta,
nederst hemgjord tårta:)


Vilka?

Hur många fler på blogg.se är gbp opade?
Vill du berätta hur det gått för Dig isåfall? :)

Kram till Er


Måste fråga...

HUR kan man ändra sitt teckensnitt här inne på bloggen?
Iom att jag inte skrivit så länge så är man lite seg att lära sig ;)
Någon som kan och vill berätta HUR jag ska göra ???
Har sett på en del bloggar att det är snyggare stil i inläggen.
Man vill ju gärna att det ska vara fint även på sin egen :D
Hoppas någon vill berätta hemligheten :)


Vart ingen tv kväll...

Inget blir som man tänkt sig J

Tänkte mig en familjekväll framför tv´n

Men det vart att ställa sig och baka.

Det kommer gäster imorgon och på söndag,

Min minsta tjej har ju fyllt 15 år i veckanJ

Så nu är 2 drömrulltårtor gjorda.

Imorgon gäller det att göra iordning

Filén och potatisgratängen, blandad sallad J

Har haft tv´n på så jag iallfall kune höra Idol.

Få se HUR det går för de som tävlar.

Min favorit har redan åkt…

Men det finns ju fler som tävlar som är kvar.



Bild lånad från internet :)


Mitt liv började för 6 år sedan :D



Inte klokt att man själv kan missa
"i mina ögon" viktiga datum. :D
Är väl lite senil  ha ha ha

Igår var det 6 år sedan jag gjorde
min stora förändring i livet.
Jag gjorde en Gbp ( Gastric by pass ) operation i Uppsala.
Mitt liv var på väg utför i allt snabbare takt.
Om jag nu hade något liv ? Hm....



Jag stod i ett vägskäl och jag måste välja.
Ibland har man inget att välja, man MÅSTE.

Jag hade 2 mindre barn 10 och 9 år gamla.
Jag åkte dagen efter att min minsta hade fyllt år.
Jag var aldrig rädd då jag satt mig i taxin klockan 06.00
på morognen den 10 november 2004.
Jag visste att jag gjorde rätt val.

Hade så svårt att syresätta mig på den tiden.
Hade väldigt långa andningsuppehåll.
Hade de sista 6 månaderna suttit i soffan och sovit.
Kunde inte få luft då jag lade mig ner.
Kändes som om någon kvävde mig.

På morgonen den 11 november 2004 kl 08.00
då startade mitt nya livet.
Jag vet att det finns de som har det väldigt jobbigt
efter sin operation med många olika komplikationer.
Men peppar peppar så har jag aldrig haft problem.
Möjligen att jag BARA mått väldigt bra.

Operationen är det bästa som kunde hända.
Jag fick ett liv , och jag lever.
Hade jag INTE gjort operationen
så hade jag förmodligen aldrig suttit här idag.
Läkarna sa att jag hade ett par år.
Vad väljer man i ett sådant läge?
Operation eller inte?

Jag valde operationen trots att jag ogärna
låter någon sätta kniven i mig :D
Och det är jag evigt tacksam för att jag gjorde.
Och att läkarna som gjorde operationen
fanns för min hjälp.
TACK för att jag fick ett värdigt liv igen :) !


Bibbis skaldjursgratäng



Ingredienser:
Ris
Gröna ärtor
Riven ost
Majonäs
Grädde
Salt
Svartpeppar
Champinjoner
Räkor
Sparris


ca 15 minuter i ugnen



Resultatet då den kom ur ugnen :)



Smakade supergott denna fredagskväll :)

Kram på Dig!


Vad blir det för mat?


Vad ska Du / ni äta för något ikväll då det är fredag?
Nyfiken som jag är så vill jag gärna veta :D
Skriv och berätta :)


Fredag



Idag gäller städning.
För i helgen ska det bli fest.
15 årsfest:)

Förtäringen då blir
Potatisgratäng, fläskfilé
sallad och bea sås:)

Tårta och kaffe.

Ikväll blir det tv med familjen.
Vad ska du göra denna fredag?


Fredagens lunch

Dagens lunch fick bli lasagne och veckosallad  :)


Det sista

Nu säger jag God natt till er alla :)
Hoppas vi ses under morgondagen :)
Ser fram emot det :D

God natt !


Torsdagsmiddagen :)

Ja ikväll vart det lika som igår :)
Hemgjord potatissallad
med rökt skinka och Chilikalkon :)

Mums ... tjejerna och jag älskar detta.
Och bäst av allt, det går fort att laga till.


Gårdagens middag

Lovade ju igår att middagen
skulle komma på bild.
Men så vart inte fallet då annat kom emellan.
Men nu kommer den :)
Mycket mycket gott :)


Torsdag


Jaha :) Så är det åter torsdag.
Veckorna går så fort tycker jag.

Pratade med min mamma idag som hade problem.
Äldre vågar sig inte ut då det är halt och snöigt.
Så jag fick hjälpa henne med hennes ärenden.
Räkningar är ju viktiga att fixa i rätt tid :)

Hon har flyttat till en riktigt fin 2 rumslägenhet:)
Jag har stått i kö många år för en servicelägenhet till henne.
Och då det som mest behövdes så vart det en tom.
Så nu slipper hon fundera över snöskottning
att halka iväg till postlådan, få in ved för att elda i spisen osv.
Ibland måste vissa saker hända i livet innan man byter bostad.
Tyvärr ... Men det finns säkert en mening med det också.

Men hon trivs så otroligt bra, vilket känns skönt
för då mår även jag bättre.
Man vill ju att ens föräldrar ska må bra,
liksom man vill att sina barn ska göra.

Då jag var ute så tog jag kort på vårt vackra snötäcke.
Titta och njut :)




Lunchen idag onsdag :)



Vart så sugen på varm makrilllsmörgås idag
så det fick det bli till lunch.
Till detta vart det veckosallad :)
Förstås...

Kvällsmaten kommer på bild då den skall intas...
Ganska snart med andra ord i soffan :)
Tjejerna och jag ska se andra Änglagård
har de fått för sig:)
Och inte säger jag nej till Rikard Wolff.
Gillar honom.

Vad äter Du  / Ni ikväll?


snö inatt och idag



Det har kommit mycke snö
och det ligger kvar.
Hur har du det där du bor?
Berätta !!!


Snökaos

Så är man äntligen inomhus igen.
Varit ute i halkan.
Var upp på stan och handlade  lite saker.
Bla gosaker för kvällen
eftersom min minsta tjej fyller 15 år idag.

Men då jag kommer med bilen uppe på stan
så ligger en gammal kvinna på gatan i blåst och snö.

En kille står där.

Jag stannar bilen och kliver ur.
Tanten kan inte röra benen.
Får veta av henne att hon är 94 år gammal....

Jag ringde ambulansen som kom,
men även hennes dotter för att berätta.

Det står folk i fönstren i affärerna
och det står människor vid busskuren...
men INGEN av dessa bryr sig om vad som hänt!!!!!

Vart är vi på väg egentligen?
Då vi inte bryr oss länge då saker händer?
Det är skrämmande.

Vad skulle ni gjort om ni såg något
eller kommer till en plats på det här viset?
Berätta ... 


Vad gillar ni dessa?

Vad tycker ni om dessa damerna?



Berätta gärna :D


Biggest Loser

Sitter här och ler stort.
Slog på kanal 4 och vad ser jag??????
Svenska Biggest loser.
Som springer förbi vid mitt  barndomshem :)
Jag tappade hakan lite grann.
Men det kändes coolt samtidigt :D


Kvällsfika och tv´n :D


Vad ska Du göra ikväll?
Här ska det bli tv´n och en kopp kaffe :)



Bibbis Lasagne

Idag vart det lasagne och veckosalladen
till middag:)
 
MUMS!!



Bibbis lasagne:

500 gr nötfärs
1 gul lök (finhackas)
2 vitlöksklyftor (pressas)
2 finrivna morötter
2 msk tomatpuré
500 gr krossade tomater
2 msk vitvinsvinäger
1 köttbuljong
1 lagerblad
Salt, Oregano, Basilika

Lasagneplattor

Vitsås:

5 gr ca Margarin
3 msk Vetemjöl
1 liter mjölk
Riven muskonöt efter tycke.

Gräddas ca 1 timme i 200 graders ugn

Till detta serverade jag Veckosallad.
Receptet på den finns under recept :)

Smaklig måltid:)

Vad fick du på köksbordet denna kväll?


Lunchen idag



Dagens lunch:
Självfångad Regnbåge satt i ugn
med dill och purjolök, matlagningsgrädde
Pressad potatis och citronskiva.

Det smakade underbart :)


Sjukhusbesök

Idag har vi -7,8 grader på morgonen :)
Imorgon sägs det kunna bli snö.
Ja vi är ju ändå inne i November
så man får väl bara tacka och acceptera.

Öronläkaren ringde mig nu på morognen.
Ska få komma dit med min minsta flicka.
I onsdags svimmade hon av och slog ner i
ett betonggolv så vi har under veckans vardagar
legat i Uppsala på barnmottagningen.

Idag får vi komma på en återbudstid
på vårt eget sjukhus.
De ska kolla hörselgången.
Eftersom hon slog sig så illa så det blödde ur örat.

Svårt att äta och prata har hon också.
Så denna vecka blir att vara hemma för henne
och att försöka komma på benen.

Näpp dags att sätta sig i frysskåpet. Bilen :D
Innan den blir varm och go har vi redan kommit på plats.

Höres då vi kommer hem :)

Vad ska Du pyssla med idag?


Beck



Ser på Beck :)
Gillar den tvserien.
Någon mer som gör det? :)


Söndagsmiddagen i bild :)


Hemgjord potatisgratäng
Fläskfilé med pepparsås
och veckosalladen :)
Smakade alldeles utmärkt :)


Maten vart annan

Fisken får vi ta imorgon, den var så stor
att den inte hinner tina :D
Men det kommer bli hemgjord potatisgratäng
med fläskfilé ikväll istället.
Det duger en stund även det.
Det kommer väl lite bilder på maten då den är klar.

Vad ska Du äta ikväll?? :)


Söndag



Så har det blivit söndag.
Sitter här med en kopp kaffe
 medans solen skiner utanför.
Det är en vacker förmiddag, fast kall.
Gräset är helt vitt av frosten.

Idag blir det att göra ny veckosallad.
Ingen hos oss vill vara utan den
då man väl börjat äta den :)
Sedan blir det en djupdykning rakt ner i frysen
där vi får hitta något till matförslag :)
Kanske det blir regnbåge.
Ja vi får se.
En sväng till kyrkogården
blir det säkert också

Vad ska du göra denna dag?
Berätta gärna :D

Kram så länge!


Ljus i mörkret



Ikväll har hela familjen
varit till gravarna,
där har vi satt ljus
på våra nära och kära.

Mycket med folk var det
som alltid en sådan här kväll.
Ikväll var det lite kallt om nästippen
men det var iallafall vindstilla :)

Så vackert det var med alla ljus som lös :)

Du finns i mitt hjärta . . .
Älskar Dig mitt barn!


Bild tagen från nätet


Önskan om en fin sida

Någon som skulle vilja hjälpa mig 
att fixa en snygg sida? :)
Vad använder man för program egentligen?




Bild lånad av: Min dotter :)


Wow



Gillar verkligen Lassgård :)


FÖLJA VARANN?



Följ mig på bloglovin så följer jag dig!

Kommentera i detta inlägg: Följer
Så ska jag följa din blogg:)


Alla Helgons dag



Så har man hittat hit igen..
Dagarna har varit upptagna med annat
så därför har det inget blivit skrivet.
Ska försöka skärpa mig.

Har idag iallafall varit till graven och satt ljus och krans.
Fick knappt någonstans att ställa bilen.
Ska åka tillbaka i kväll då det mörknat.
Brukar alltid gå runt på kyrkogården och se alla ljus
som brinner så vackert.

Det är en bra känsla att få göra så
denna All Helgona helgen.

Vad det ska bli för mat ikväll vet jag inte.
Kanske finns det något förslag.
Eller???


RSS 2.0